極みの天日干し

花の季節になり、海の色はより一層

青さが増してきました。

申し訳ないほど、贅沢な環境に住んでおります。

窓からの、若狭湾も最高ー!

朝には、近所の漁師さんから

捕れたてのお魚をいただいたり

玄関先には、近くで採れた

たけの子や蕗がドサッと〜

ありがたい😍🎶

この、今だけ、ここだけ、貴方だけ

の海の幸、山の幸を食べに来て

ゆっくりくつろぎたい方

是非いらしてください!

と、いうわけで

女将のおもてなし企画をご紹介

とれたてのお魚を使って

魚料理無料講習

女将と一緒に、目の前の浜辺で

お魚の天日干しを作って

浜辺でバーベキュー

干し上がった天日干しは

お持ち帰り。などなど

楽しい企画でーす。